Sabor que explode na boca: Arroz doce cremoso

Arroz doce cremoso


Arroz doce é uma das minhas sobremesas favoritas. E por seu super fácil fazer, é a que mais faço aqui em casa.

Depois de várias "fórmulas", acho que cheguei à que, para mim é perfeita: Fácil, rápida de fazer com um resultado saborosíssimo, cremoso e branquinho, como gosto.

Não gosto de "doces temperados". 
Acho que arroz doce tem que ter gosto de arroz doce e pronto. 
Nada de canela, amendoim ou outros sabores.

Como fazer

  • 2 xícaras de arroz sem lavar;
  • 4 xícaras de água;

Cozinhar até quase secar. Uso a panela elétrica de arroz, mas pode ser feito no fogão comum e até no micro-ondas.




Arroz cozido, acrescento:
  • Uma pitada de sal (fundamental em qualquer doce que se preze);
  • Uma lata de leite condensado Moça. Não invente, tem que ser Moça;*
  • A mesma medida de leite integral;
  • Uma lata de creme de leite Nestlé. Não invente aqui também, tem que ser Nestlé.*

* A qualidade dos ingredientes, especialmente em doces, é fundamental para você ter bons resultados. Ingredientes de segunda, resultado de segunda.

Ferva uns 5 minutos.

Pronto.

Um arroz doce com um sabor que explode na boca, super cremoso!

Delicie-se!


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