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O destruidor de dietas: Bolo bombom de morango de caneca

16.5.18

/ by TICKKS.com


Bateu aquela vontade de comer algo delicioso mas tá sem coragem de passar horas na cozinha?

Experimente essa receita fabulosa que pode ser preparada em poucos minutos.


Para a massa

  • 2 ovos
  • 1 colher de manteiga derretida;
  • 2 colheres de farinha de aveia;
  • 1 colher de cacau em pó 100% cacau;
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio;
  • 1 pitada de fermento em pó;
  • 1 colher de sopa de açúcar (pode ser de coco).

Em um recipiente misture todos os ingredientes exceto o bicarbonato e o fermento. Incorpore bem.

Por último incorpore o bicarbonato e o fermento com delicadeza.

Coloque esse mistura em um recipiente de louça apropriado para a quantidade de massa e leve ao micro-ondas por um período que pode variar de 1:30 a 3 minutos, dependendo da potência do seu aparelho.

Deixe esfriar. Reserve.

Para o recheio

  • 100 ml de creme de leite;
  • 2 colheres de leite em pó de boa qualidade;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1/4 de lata de leite condensado de boa qualidade.

Leve em uma panela ao fogo por 5 minutos mexendo sempre.
Deixe esfriar.
Após, adicione 6 morangos picados.

Reserve.




Montagem

Faça um buraco no centro do bolo ou tire uma tampa ou faixa (cortando ao meio).
Rechear, cobrir e peneirar com leite em pó.

Decore com morangos inteiros ou pedaços.

Divirta-se!


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